2014年 11月15・16日
今年も八王子いちょう祭りに出店しました
しばらくぶりのブログ更新です。
いちょう祭りは2日間晴天に恵まれ、50万人ほどの
来場者があったようです。
おやっこ村は昨年と同じ場所に出店しました。
昨年の反省から、
・重たいものは売れない
・自然薯は人気
・汁物は売れるが、材料費をかけすぎると収益が少ない
・米は無農薬・天日干しなど、高い物が案外売れる
・試食、呼び込みなど、誘客の技が大切・・・・・・などなどを
配慮した結果、2日間で用意した物は完売!
御苦労様でした。
米は一斗升に入れて
1合升で売るといいよ
うです。
祭りだから、いい米を
食べてみようという
気持ちになるのか
高い米が売れるのです。
野菜は100円から200円程度。
サトイモやハヤトウリが売れました。
スーパーのものとは鮮度がちがう
ことは一目瞭然。
でも野菜は儲からないんだよね-。
重たいばっかりで。
まあ、気持ちだから・・・・。
おやっこ村の看板娘デビュー!
すげ帽子が魅力的。
地域おこし協力隊のおねえさん
いい仕事してますね。
松代のPRも大切。
棚田パンフレットも
配布しました。
もうけよりも参加す
ることに意義ありか?
また来年も行きますよー。